烘焙美食蛋挞

香甜酥口的蛋挞

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香甜酥口的蛋挞的做法步骤图,怎么做好吃

疫情在家,不出门又馋,就动手自力更生吧

用料  

鸡蛋 2个(全蛋)
纯牛奶 100克
细砂糖 25克
淡奶油 65克
蛋挞 10个左右(迷你版20个)

香甜酥口的蛋挞的做法  

  1. 牛奶和白砂糖搅匀

    香甜酥口的蛋挞的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 加入两个全蛋,用蛋抽打匀

    香甜酥口的蛋挞的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 倒入淡奶油,搅匀。用筛子过筛,这样最后的成品会很细腻

    香甜酥口的蛋挞的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 提前把蛋挞皮摆上。倒9分满,9分满。千万不要多哦。
    烤箱提前预热,200°20分钟,烤箱中层。每个家庭的烤箱脾气不一样,蛋黄液出现黑皮不用怕,主要看蛋挞皮,变金黄色就OK啦。

    香甜酥口的蛋挞的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 出炉啦,开吃吧

    香甜酥口的蛋挞的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

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