芋泥海苔盒子蛋糕

用料  

芋泥海苔盒子蛋糕的做法  

1. 用料表

2. 蛋清

3. 打好的蛋白

4. 蛋黄加面粉糖油

5. 蛋黄面粉液加打好的蛋白

6. 蛋糕胚

7. 入烤箱

8. 烤好的蛋糕胚切成跟盒子一样大的方块

9. 芋头紫薯蒸熟

10. 捣碎

11. 加牛奶奶油

12. 打成泥

13. 封好 放冰箱

14. 打奶油

15. 打好的奶油

16. 先铺蛋糕胚 然后加奶油

17. 奶油上面加芋头紫薯泥 再撒上海苔肉松

小贴士

芋头紫薯泥放冰箱前要用保鲜膜完全贴合 不留空隙