烘焙美食蛋糕

(减肥可吃)无油低脂『海苔肉松紫薯麻薯』盒子

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(减肥可吃)无油低脂『海苔肉松紫薯麻薯』盒子的做法步骤图

减肥也可以吃的小甜品❤️没有蛋糕胚版本的『海苔肉松紫薯麻薯』盒子,非常适合爱吃但是又懒的集美!热量比正常的少了1/3的热量,是简单快手的解馋小零食。

方子的量大概:两个盒子

热量:
紫薯芋泥:55大卡/100克
麻薯(无油):80大卡/每个盒子
『海苔肉松紫薯麻薯』盒子:210大卡/份

用料  

芋头 300克
赤藓糖醇 25克
紫薯粉 6克
脱脂奶(按自己喜好) 24克
麻薯:
玉米淀粉 5克
米粉 33克
脱脂奶 70克
赤藓糖醇 15克
黄油(减肥可以不加) 5克
其他:
肉松

(减肥可吃)无油低脂『海苔肉松紫薯麻薯』盒子的做法  

  1. 首先做紫薯芋泥,把芋头切片

    (减肥可吃)无油低脂『海苔肉松紫薯麻薯』盒子的做法步骤图 第2张
  2. 乘热加入代糖,代糖的量属于还不是很甜的,每个人耐糖程度不同,按自己口味添加,然后借助工具捣碎

    (减肥可吃)无油低脂『海苔肉松紫薯麻薯』盒子的做法步骤图 第3张
  3. 太干可以加脱脂奶,干湿程度按自己的喜好

    (减肥可吃)无油低脂『海苔肉松紫薯麻薯』盒子的做法步骤图 第4张
  4. 加紫薯粉,充分搅拌均匀

    (减肥可吃)无油低脂『海苔肉松紫薯麻薯』盒子的做法步骤图 第5张
  5. 麻薯的材料搅拌成糊状,一定要过筛,盖保鲜膜上锅蒸20分钟取出。我这个麻薯隔天也不会硬的,超赞。个人觉得加一点点黄油可以提升味道,比较好吃,如果怕胖就在方子里5克的量再减少哈。

    (减肥可吃)无油低脂『海苔肉松紫薯麻薯』盒子的做法步骤图 第6张
  6. 开始制作盒子,最底下一层芋泥铺平

    (减肥可吃)无油低脂『海苔肉松紫薯麻薯』盒子的做法步骤图 第7张
  7. 一层麻薯铺平

    (减肥可吃)无油低脂『海苔肉松紫薯麻薯』盒子的做法步骤图 第8张
  8. 在一层紫薯芋泥铺平

    (减肥可吃)无油低脂『海苔肉松紫薯麻薯』盒子的做法步骤图 第9张
  9. 最上面是一层肉松,建议自己做的,我用的是买来的,相对来说不适合减肥人士,10克大概40大卡,热量还是蛮高。

    (减肥可吃)无油低脂『海苔肉松紫薯麻薯』盒子的做法步骤图 第10张
  10. 建议放冰箱冷藏一下,会更好吃。芋泥,麻薯等口感会比较好

    (减肥可吃)无油低脂『海苔肉松紫薯麻薯』盒子的做法步骤图 第11张
  11. 拉丝的麻薯哦!💕

    (减肥可吃)无油低脂『海苔肉松紫薯麻薯』盒子的做法步骤图 第12张

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