日式冰乳酪蛋糕#快手消耗奶油奶酪#

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简单的低糖戚风蛋糕胚，裱入奶酪馅，非常美味，适合增高增重的小朋友，奶酪馅冷藏后可裱入面包中，秒变鲜乳酪面包

旧菜谱改个名字居然成了网红日式冰乳酪蛋糕😆

小白戚风入门：

用料

日式冰乳酪蛋糕#快手消耗奶油奶酪#的做法

做好一只8寸戚风蛋糕，冷却后脱模，具体步骤参照此入口：
用后蛋法，不开裂的蛋糕面
在烤蛋糕的时间，准备奶酪馅，以上份量可以裱入两只8寸蛋糕。微波炉中火叮2分钟奶油奶酪，衬热加入砂糖，淡奶油，奶粉，搅拌均匀即可，不用太顺滑，几分钟做好奶酪馅，常温放置备用。
搅拌好的奶酪馅，常温冷却后更凝固，如不够浓稠，多加奶粉搅拌均匀。如太凝固加少量淡奶油，微波炉低火一分钟加热即可。用不完放冰箱冷藏尽快使用。
将8寸蛋糕胚切十字分成四块，中间切开夹入奶酪馅，蛋糕边角均匀抹上奶酪馅
粘上全脂奶粉
表面筛奶粉，变成冰乳酪蛋糕
完成✅
完成✅
面包也用一样的奶酪馅，完爆小炳胜的“雪山奶露包”。