哈密瓜小蛋糕

用料  

哈密瓜小蛋糕的做法  

1. 将蛋白、细糖一起搅拌均匀后加入杏仁粉搅拌均匀

2. 加入低筋面粉、糖粉，拌匀至无颗粒状

3. 加入哈密瓜色香油搅拌均匀

4. 加入已烧热融化的无盐奶油，搅成面糊

5. 将浆料装入裱花袋中挤入矽力康软胶模中8分满

6. 将软胶模放在烤盘中，以上火200℃、下火170℃烘烤15分钟