🌸樱花奥利奥慕斯

🌸去不了武汉看樱花🌸，那就在家做一款樱桃奥利奥慕斯，口感超级嫩滑，少女心爆棚。

用料  

🌸樱花奥利奥慕斯的做法  

1. 黄油隔水融化，吉利丁片冷水泡软备用。

2. 樱桃奥利奥饼干去掉夹心部分，碾碎。

3. 用黄油拌均匀。

4. 倒进6寸蛋糕模具用勺子压实整平，放冰箱冷冻10分钟至成形。

5. 酸奶倒吉列丁片加热彻底搅拌溶化，淡奶油打发至5成，倒入冷却后的奶液和奥利奥碎，搅拌均匀。

6. 冰箱取出冷冻好的饼干底，倒入奶液，弄平整。

7. 饼干放入慕斯蛋糕面上，然后放入冰箱冷藏6小时或过夜。

8. 冰箱取出蛋糕，用吹风机往模具周围吹上一圈，脱模切开后🉑开吃咯😋

9. 颜值杠杠的。

10. 口感非常不错。