柠檬玛德琳 本文已影响 3.34W人 玛德琳带有柠檬的清香,味道太赞了! 用料 柠檬 1个 糖粉 50克 鸡蛋 1个 黄油 50克 低筋面粉 50克 柠檬皮屑 少许 泡打粉 1克 柠檬玛德琳的做法 一个柠檬,擦皮,取一半备用,只擦柠檬表面,不要把里面白色果肉擦下来。 鸡蛋加糖粉,倒入半个柠檬皮屑。 筛入低粉和泡打粉 加黄油 装入袋中,入模 烘烤,170℃,10分钟。 脱模 放入融化的白巧克力蘸一下,撒上柠檬屑