今天是情人节,分享一款blingbling的网红莎布蕾曲奇,集美貌与美味并存,香酥可口,搅一搅就成功,没任何难度~
这款爱心告白曲奇颜值超高,做成满眼都是爱Ta的样子,快去撩倒Ta吧~
用料
黄油 | 200克 |
糖粉 | 60克 |
盐 | 4克 |
低筋面粉 | 300克 |
杏仁粉 | 60克 |
红丝绒液 | |
蛋白 | |
砂糖 | |
情人节告白钻石曲奇💎美貌与美味并存💗快去撩倒Ta~的做法
✅黄油、糖粉、盐混合均匀,打至蓬松浅,筛入粉粉,翻拌压拌成光滑面团,取一半面团加红丝绒液调成大红色。
✅分别把2个颜色的饼干面团塑形成5cm直径的柱状,冷藏1小时,表面刷蛋白,放入砂糖中滚一圈,切成约8mm厚,用3.5cm的桃心扣出心形,2个颜色对调,160°C烤25分钟。
✨BlingBling~
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