【原创-宝宝零食】黑芝麻味饼干（酵母版）

我的宝，喵喵，13个月。
       宝妈的我，=^_^=，是个天生吃货，愿美味健康的食品伴随宝宝成长。
       这是一款酵母版的宝宝饼干，黑芝麻酱的加入，香味和营养加倍。还可以替换加入香蕉泥，苹果泥，配方后面有写哦。
       配方份量刚好够烤两盘😄。
       一岁宝宝可以吃的健康小零食，来吧，宝妈们。

用料  

【原创-宝宝零食】黑芝麻味饼干（酵母版）的做法  

1.        将A材料混合均匀，静置一会儿（5-10分钟），让酵母活性体现出来。

2.        过筛面粉分两次加入混合A，和成面团如图。盖上盖子，静置半小时。

3.        将发酵的面团分两份，先做一盘，烤制的时候准备第二盘。

4.        擀至4mm厚，用小号的模具，切出花形。

5.        用牙签组，在饼干上扎些小眼，再次盖上盖子，静置半小时。    

6.        烤箱预热160℃，中层，烤15分钟左右。香气出来后，观察饼干表面情况，随时关闭烤箱。因为比较薄，千万不要烤糊了嗷。

7. 完成，很有咬头，中间也没有那么硬，宝宝很爱吃的。

小贴士

1.因为鸡蛋大小有差异，所以第二次加面粉时要逐渐添加，一边添加一边混合，面团的感觉不黏手了，比饺子的面要软些，就可以了。
2.饼干厚度大小要一致，不然有的没熟，有的糊了。
3.黑色饼干烤的时候看不出颜色，所以烤箱时间要摸索着来了😁。
4.苹果泥版，后面的菜谱，有介绍😄。