为了健身需要,使用的食材都尽量选择高蛋白低脂肪低碳水
用料
鸡蛋 | 2只 |
BPI分离乳清蛋白粉 | 100克 |
蛋糕粉 | 40克 |
桂格熟燕麦片 | 150克 |
代糖 | 2克 |
肉桂粉 | 1克 |
朗姆酒 | 10ml |
香蕉 | 1根 |
蓝莓干 | 30克 |
高蛋白香蕉燕麦饼干的做法
将鸡蛋、代糖打发,泡沫细腻、颜色均匀。预热烤箱200度,10分钟。
将香蕉捣碎成泥,并把香蕉液、蛋白粉、蛋糕粉、燕麦、肉桂粉、蓝莓干和朗姆酒加入蛋液中搅拌均匀
将混合面液捏成型放下烤盘上 送入烤炉180度 20分钟(根据饼干大小和厚度自行调整时间)。烤盘最好放上油纸,否则饼干烤干会粘在烤盘上。注意烤的时间不要太长,否则太干
小贴士
烤盘上需要油纸,烤的时间控制好,否则太干。冷却之后,装入保鲜袋,防止受潮。