奇亚籽西瓜露 本文已影响 7.08K人 用料 酸奶 3杯 西瓜 4角 奇亚籽 1饭勺 纯净水 适量 奇亚籽西瓜露的做法 奇亚籽一饭勺加入清水适量,水量要在奇亚籽的4倍以上,密封放入冰箱4小时以上,带奇亚籽膨胀即可。 酸奶放入过滤器,滤去乳清,成为像奶酪一样的厚酸奶。(因为西瓜水分太大 不滤去乳清的话,成品太稀,无法顶住西瓜碎。) 西瓜去皮去籽,加入滤去乳清的厚酸奶用料理棒打匀。 奇亚籽过筛,滤去滤去水分,倒入西瓜奶昔中,搅拌均匀。 杯口放西瓜碎及薄荷装饰。 小贴士这是一款春日夏日的美味甜品,清爽解渴补充能量。