茶余饭后甜品

花生芝麻糊

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花生芝麻糊的做法步骤图,花生芝麻糊怎么做好吃

花生芝麻糊补肾益脑,大人小孩都合适

用料  

花生 150克
黑芝麻 60克
清水 1500毫升
糯米 50克
冰糖 200克(不喜欢甜的可以少放一些)
清水(兑糯米粉用) 100ml

花生芝麻糊的做法  

  1. 准备黑芝麻,洗2遍,用筛子沥干水分,炒香备用

    花生芝麻糊的做法步骤图,花生芝麻糊怎么做好吃 第2张
  2. 花生炒香去皮备用

    花生芝麻糊的做法步骤图,花生芝麻糊怎么做好吃 第3张
  3. 芝麻,花生各加400毫升水,打成浆

    花生芝麻糊的做法步骤图,花生芝麻糊怎么做好吃 第4张
  4. 两种浆混合,再加700毫升清水,加入冰糖煮开

    花生芝麻糊的做法步骤图,花生芝麻糊怎么做好吃 第5张
  5. 糯米粉加入清水兑开备用,待花生芝麻浆煮开之后,缓缓加入糯米粉水,小火快速搅拌,待再次煮开马上关火

    花生芝麻糊的做法步骤图,花生芝麻糊怎么做好吃 第6张
  6. 花生芝麻糊成功

    花生芝麻糊的做法步骤图,花生芝麻糊怎么做好吃 第7张

小贴士

1、浆要小火煮开,以防糊底
2、加入糯米粉浆之后要小火快速搅拌,以防糊底

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