木瓜雪蛤 本文已影响 2.89W人 用料 雪蛤 克 木瓜 个 冰糖 克 陈皮 木瓜雪蛤的做法 雪蛤用水浸泡一小时,去掉筋膜杂质。 木瓜去皮,切块,陈皮切成细丁,少一点就行,用来去雪蛤的腥味,放一大粒冰糖。放入雪蛤,加水一起炖两小时。 水要多一点,雪蛤涨水性非常好。