茶余饭后甜品

简单花胶炖牛奶-不腥清甜姨妈期超适合

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简单花胶炖牛奶-不腥清甜姨妈期超适合的做法步骤图

还在愁花胶去腥吗?
还在愁花胶泡发吗?
跟着我做,一起享受美味的美容甜品呗!✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺
这款甜品秘诀就是加入了姜汁红糖,很有效驱除花胶的腥味,而且姜汁红糖还可以暖胃暖身子,缓解姨妈痛。
美味和美颜养生一剑三雕啊(「・ω・)「嘿!

用料  

花胶 2片(15g左右)
纯牛奶 250ml
红枣 6颗
枸杞子 8粒
雪耳 少量
姜汁红糖 1块(1袋)

简单花胶炖牛奶-不腥清甜姨妈期超适合的做法  

  1. 花胶提前放到冷水里面泡3小时以上,泡软了,清晰一下表面,有血迹或者是油清洗干净。
    上锅3-5分钟,然后丢到冷水里,泡15分钟以上,再洗一遍,切碎。

    简单花胶炖牛奶-不腥清甜姨妈期超适合的做法步骤图 第2张
  2. 红枣枸杞洗干净,红枣对半切开,有耐心的可以再切细条。
    雪耳洗干净,切碎。

    简单花胶炖牛奶-不腥清甜姨妈期超适合的做法步骤图 第3张
  3. 把花胶、姜汁红糖、红枣枸杞子、雪耳放炖盅里面,加入刚好末过这些材料的开水,搅拌至红糖融化。
    盖上盖子炖30分钟。

    简单花胶炖牛奶-不腥清甜姨妈期超适合的做法步骤图 第4张
  4. 此时花胶已经吸收了姜汁红糖的味道,花胶腥味已经被覆盖。
    倒入250ml的牛奶搅拌均匀,盖上盖子炖1个小时。

    之后倒到碗里面慢用咯!
    哈哈😄

  5. 好喝(✪▽✪)

    简单花胶炖牛奶-不腥清甜姨妈期超适合的做法步骤图 第5张

小贴士

不需要太多雪耳,一点点就可以,雪耳吸水和发开很厉害,就怕没奶喝拉。😂

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