茶余饭后甜品

桃子果冻(吉利丁粉版)

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桃子果冻(吉利丁粉版)的做法步骤图

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用料  

桃子 2个
吉列丁粉 12g
?克
柠檬 少量
适量克

桃子果冻(吉利丁粉版)的做法  

  1. 桃子去皮切小丁 加入少许柠檬汁(可防止变色)

  2. 吉列丁粉12g 加入40g水中 搅拌均匀至融化。准备500ml清水入锅中略加热一下,再放入吉列丁粉液混合搅拌。可加入rose water,分瓶做底,再加入切好的桃丁 冰箱冷藏

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