椰王炖蛋

用料  

椰王炖蛋的做法  

1. 沿着椰王的三条边，用刀背分别敲几下。

2. 椰王就被敲开，倒出一碗椰汁水备用。

3. 打3个鸡蛋，放适量糖搅拌均匀，3个蛋液的容量差不多是一碗水。

4. 把备用的一大碗椰子水倒入搅拌好的蛋液中。

5. 把搅拌好的椰汁蛋液倒进椰王中，隔水蒸30分钟。

6. 出锅，可以吃了。😋😋

小贴士

我不知道椰子水要多少克，只知道搅拌的蛋液是多少，加入的椰子水就跟蛋液一样多，或者多一点点，再一起搅拌均匀。