黄糖糕

用料  

黄糖糕的做法  

1. 先用了500克水煮融130克片糖，然后放凉到有手温时，放入面粉、木薯淀粉、酵母，拌均匀，拌到无粉粒，放在一个温暖的地方，放20分钟。

2. 大火烧开水，水滚放入大火蒸25分钟左右，关火焖几分钟，即完成，放凉再切开。