茶余饭后甜品

金桔柠檬酱|劣狐狐烘焙

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金桔柠檬酱|劣狐狐烘焙的做法图解 做法步骤

用料  

金桔 500g
柠檬 半个
黄冰糖 200g
80ml

金桔柠檬酱|劣狐狐烘焙的做法  

  1. 金桔柠檬加盐,搓掉表面的蜡

    金桔柠檬酱|劣狐狐烘焙的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 过一下水

    金桔柠檬酱|劣狐狐烘焙的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 金桔放开水里焯1分钟去除苦味

    金桔柠檬酱|劣狐狐烘焙的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 把柠檬和金桔切片

    金桔柠檬酱|劣狐狐烘焙的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 黄冰糖加水,加热融化,混合均匀

    金桔柠檬酱|劣狐狐烘焙的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 将金桔柠檬倒入锅中,不停的翻拌

    金桔柠檬酱|劣狐狐烘焙的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 炒到这种晶莹剔透的状态就可以了

    金桔柠檬酱|劣狐狐烘焙的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 密封的罐子要无水无油,这样放冰箱冷藏可以保存一个月左右

    金桔柠檬酱|劣狐狐烘焙的做法图解 做法步骤 第9张

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