金桔柠檬酱|劣狐狐烘焙 本文已影响 7.1K人 用料 金桔 500g 柠檬 半个 黄冰糖 200g 水 80ml 金桔柠檬酱|劣狐狐烘焙的做法 金桔柠檬加盐,搓掉表面的蜡 过一下水 金桔放开水里焯1分钟去除苦味 把柠檬和金桔切片 黄冰糖加水,加热融化,混合均匀 将金桔柠檬倒入锅中,不停的翻拌 炒到这种晶莹剔透的状态就可以了 密封的罐子要无水无油,这样放冰箱冷藏可以保存一个月左右