焦糖奶茶（记录用）

在APP上简单搜了下食谱，主要想记录下用量，便于处理快过期的红茶，还有冰箱里拆过的淡奶油😂

用料  

焦糖奶茶（记录用）的做法  

1. 把小粒黄冰糖放到不粘锅中，中大火将冰糖熬化。然后转小火。

2. 冰糖全部熬化成焦糖色，倒入茶叶，用筷子翻搅几秒。

3. 迅速加入热水。
   

4. 倒入牛奶，淡奶油，搅拌至煮沸。
   关火后焖两分钟。

5. 用过滤网过滤茶叶后，倒入杯中。
   不太甜，熬煮出来300ml左右。