茶余饭后咖啡

【Erye】绵云冰滴咖啡

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「Erye」绵云冰滴咖啡的做法步骤图

又来山寨一把 喝了星爸爸的绵云冷萃(冰水占大半杯 淡到没香味 )和metal hands的云顶冰滴 结果喜欢上了细腻清凉低负担的奶泡 自己在家用点好豆子做一杯吧 冷奶泡打起来也方便 有条件的做一壶冰滴慢慢喝 味道更好 倒奶泡的时候温柔一点 静置一会儿还有dirty效果😏

菜谱图是在首尔星巴克喝的类似款,结果加了味道刻意的糖浆,还不如国内的素净风…

用料  

冰滴或冷萃
冰牛奶
糖浆

【Erye】绵云冰滴咖啡的做法  

  1. 杯中倒好半杯冰滴或冷萃,冰美式也行啦,100-150g冰牛奶加一小勺糖浆搅匀(糖可省,手动打发(用手持打奶泡器或双层奶泡杯),慢慢倒入咖啡中即可

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