特调咖啡之柠檬手冲 本文已影响 3.17W人 手冲咖啡的夏日特调之柠檬咖啡☕️➕🍋 用料 咖啡豆 15克 热水 225克 柠檬片 3片 特调咖啡之柠檬手冲的做法 柠檬切片备用 咖啡豆称重(约15g) 研磨咖啡粉 手冲壶中注入93-95度的热水 滤杯中放入滤纸并润湿 倒入研磨好的咖啡粉 闷蒸咖啡粉(约30秒) 萃取咖啡液 将准备好的柠檬片放入杯中 将冰块放入杯中 将萃取好的咖啡缓慢倒入杯中 一杯柠檬手冲就完成啦 最后业余“咖啡师”露个脸😉