车厘子酒（果味酒）

用料  

车厘子酒（果味酒）的做法  

1. 清水加入小苏打，倒入车厘子，浸泡15-30分钟，流水洗净。

2. 洗净后拔掉果蒂。

3. 车厘子晾干或擦干，确保干净干燥后，一层车厘子，一层冰糖放入无水无油的罐子里（最后一层以冰糖封层）。

4. 加入高度酒，没过最后一层冰糖。

5. 完成～

6. 一周后