乐活教主的美食之——盐汽水棒冰、果汁棒冰、酸奶棒冰、绿豆棒冰、冰淇淋集合！
不知不觉已过处暑，今年的夏天就要悄悄溜走啦~ 大暑小暑不是暑，立秋处暑正当暑。这几天最高温依然在30°以上。其实，上海今年入伏以来超过35°的高温天并不多，仅集中在7月21-8月1号，8月2号至今，尤其是台风后的这些天最高温一直没超过34°。我很不喜欢蒸烤模式的夏天，高温下的我就像拿在手中的棒冰，每一秒都在不断融化... 棒冰！今年还没好好的做呢~ 没有棒冰的夏天，就像没有吻过的初恋 ...
用料
| 水果盐汽水棒冰→主料：黄桃肉45克、火龙果肉45克、葡萄60克、盐汽水600毫升 辅料：薄荷叶10朵 使用工具：百利达厨房秤、304雪糕模具 操作时间：10分钟左右 适用人数：多人 | |
| 果汁棒冰→主料：火龙果肉300克、菠萝肉300克、猕猴桃肉300克 配料：无 使用工具：百利达厨房秤、304雪糕模具、九阳破壁机 操作时间：10分钟左右 适用人数：多人 | |
| 酸奶棒冰→主料：猕猴桃肉100克、火龙果肉50克、黄桃肉50克、酸奶1000克 配料：无 使用工具：百利达厨房秤、雪糕模具、 操作时间：10分钟左右 适用人数：多人 | |
| 冰淇淋球+梦龙→主料：冰淇淋粉4袋（400克）、牛奶1000毫升 配料：芋圆30克 、蜜红豆30克、巧克力酱200克、花生碎30克 使用工具：百利达厨房秤、电动打蛋器、雪糕模具 操作时间：30分钟左右 适用人数：多人 | |
| 绿豆棒冰→主料：干绿豆50克、净水1200毫升 配料：冰糖40克 使用工具：百利达厨房秤、雪糕模具 操作时间：1小时左右 适用人数：多人 |
乐活教主的美食之——盐汽水棒冰、果汁棒冰、酸奶棒冰、绿豆棒冰、冰淇淋集合！的做法
水果盐汽水棒冰：
黄桃洗净、去皮、切小丁。火龙果洗净、去皮、切小丁。葡萄洗净对半切开。![乐活教主的美食之——盐汽水棒冰、果汁棒冰、酸奶棒冰、绿豆棒冰、冰淇淋集合！的做法步骤图 第2张]( "乐活教主的美食之——盐汽水棒冰、果汁棒冰、酸奶棒冰、绿豆棒冰、冰淇淋集合！的做法步骤图 第2张")
分别将黄桃丁（装了3个模具）、火龙果丁（装了3个模具）、葡萄放入洗净的雪糕模具（装了4个模具），每个模具放1朵洗净的薄荷叶。
![乐活教主的美食之——盐汽水棒冰、果汁棒冰、酸奶棒冰、绿豆棒冰、冰淇淋集合！的做法步骤图 第3张]( "乐活教主的美食之——盐汽水棒冰、果汁棒冰、酸奶棒冰、绿豆棒冰、冰淇淋集合！的做法步骤图 第3张")
每个模具倒入盐汽水至9分满，我家冰箱这个位置如果先加盐汽水会不好放，所以我会先把模具放进去再加盐汽水。单个模具容量85毫升，盐汽水正好用了一瓶，600毫升。木棍洗净，从盖子里面往外面穿透，露出2-3厘米长度即可，盖上盖子，冷冻6小时左右。
![乐活教主的美食之——盐汽水棒冰、果汁棒冰、酸奶棒冰、绿豆棒冰、冰淇淋集合！的做法步骤图 第4张]( "乐活教主的美食之——盐汽水棒冰、果汁棒冰、酸奶棒冰、绿豆棒冰、冰淇淋集合！的做法步骤图 第4张")
6小时后取出模具，放到冷水里浸泡10秒，轻松脱模，装到袋子扎好继续放入冰箱冷冻，随吃随取。
![乐活教主的美食之——盐汽水棒冰、果汁棒冰、酸奶棒冰、绿豆棒冰、冰淇淋集合！的做法步骤图 第5张]( "乐活教主的美食之——盐汽水棒冰、果汁棒冰、酸奶棒冰、绿豆棒冰、冰淇淋集合！的做法步骤图 第5张")
10根水果盐汽水棒冰合照
![乐活教主的美食之——盐汽水棒冰、果汁棒冰、酸奶棒冰、绿豆棒冰、冰淇淋集合！的做法步骤图 第6张]( "乐活教主的美食之——盐汽水棒冰、果汁棒冰、酸奶棒冰、绿豆棒冰、冰淇淋集合！的做法步骤图 第6张")
果汁棒冰：
火龙果、菠萝、猕猴桃，分别洗净、去皮、切小块。单个模具容量85毫升，10个模具，准备900克水果差不多。![乐活教主的美食之——盐汽水棒冰、果汁棒冰、酸奶棒冰、绿豆棒冰、冰淇淋集合！的做法步骤图 第7张]( "乐活教主的美食之——盐汽水棒冰、果汁棒冰、酸奶棒冰、绿豆棒冰、冰淇淋集合！的做法步骤图 第7张")
菠萝块放入破壁机，选择"果汁“功能，打成汁，时间10秒左右。
![乐活教主的美食之——盐汽水棒冰、果汁棒冰、酸奶棒冰、绿豆棒冰、冰淇淋集合！的做法步骤图 第8张]( "乐活教主的美食之——盐汽水棒冰、果汁棒冰、酸奶棒冰、绿豆棒冰、冰淇淋集合！的做法步骤图 第8张")
猕猴桃块放入破壁机，选择"果汁“功能，打成汁，时间10秒左右。
![乐活教主的美食之——盐汽水棒冰、果汁棒冰、酸奶棒冰、绿豆棒冰、冰淇淋集合！的做法步骤图 第9张]( "乐活教主的美食之——盐汽水棒冰、果汁棒冰、酸奶棒冰、绿豆棒冰、冰淇淋集合！的做法步骤图 第9张")
火龙果块放入破壁机，选择"果汁“功能，打成汁，时间10秒左右。
![乐活教主的美食之——盐汽水棒冰、果汁棒冰、酸奶棒冰、绿豆棒冰、冰淇淋集合！的做法步骤图 第10张]( "乐活教主的美食之——盐汽水棒冰、果汁棒冰、酸奶棒冰、绿豆棒冰、冰淇淋集合！的做法步骤图 第10张")
洗净的雪糕模具放入冰箱，加果汁，每个模具加9分满，想做双色的话先倒入部分，等半小时左右模具中的果汁凝固再倒入剩下的果汁。木棍洗净，从盖子里面往外面穿透，露出2-3厘米，盖上盖子，冷冻6小时左右。
![乐活教主的美食之——盐汽水棒冰、果汁棒冰、酸奶棒冰、绿豆棒冰、冰淇淋集合！的做法步骤图 第11张]( "乐活教主的美食之——盐汽水棒冰、果汁棒冰、酸奶棒冰、绿豆棒冰、冰淇淋集合！的做法步骤图 第11张")
6小时后取出模具，放到冷水里浸泡10秒，轻松脱模，装到袋子扎好继续放入冰箱冷冻，随吃随取。
![乐活教主的美食之——盐汽水棒冰、果汁棒冰、酸奶棒冰、绿豆棒冰、冰淇淋集合！的做法步骤图 第12张]( "乐活教主的美食之——盐汽水棒冰、果汁棒冰、酸奶棒冰、绿豆棒冰、冰淇淋集合！的做法步骤图 第12张")
10根果汁棒冰合照
![乐活教主的美食之——盐汽水棒冰、果汁棒冰、酸奶棒冰、绿豆棒冰、冰淇淋集合！的做法步骤图 第13张]( "乐活教主的美食之——盐汽水棒冰、果汁棒冰、酸奶棒冰、绿豆棒冰、冰淇淋集合！的做法步骤图 第13张")
酸奶棒冰：
猕猴桃、黄桃、火龙果分别洗净、去皮、切片。猕猴桃再切10片整片![乐活教主的美食之——盐汽水棒冰、果汁棒冰、酸奶棒冰、绿豆棒冰、冰淇淋集合！的做法步骤图 第14张]( "乐活教主的美食之——盐汽水棒冰、果汁棒冰、酸奶棒冰、绿豆棒冰、冰淇淋集合！的做法步骤图 第14张")
雪糕模具提前洗净，分别放入猕猴桃、黄桃、火龙果各1片，紧贴模具内壁。没有模具就用酸奶盒~
![乐活教主的美食之——盐汽水棒冰、果汁棒冰、酸奶棒冰、绿豆棒冰、冰淇淋集合！的做法步骤图 第15张]( "乐活教主的美食之——盐汽水棒冰、果汁棒冰、酸奶棒冰、绿豆棒冰、冰淇淋集合！的做法步骤图 第15张")
每个模具倒入100克酸奶，冷冻半小时，盖上一片猕猴桃，插入洗净的木棍，冷冻6小时。
![乐活教主的美食之——盐汽水棒冰、果汁棒冰、酸奶棒冰、绿豆棒冰、冰淇淋集合！的做法步骤图 第16张]( "乐活教主的美食之——盐汽水棒冰、果汁棒冰、酸奶棒冰、绿豆棒冰、冰淇淋集合！的做法步骤图 第16张")
6小时后取出模具，放到冷水里浸泡10秒，轻松脱模，装到袋子扎好继续放入冰箱冷冻，随吃随取。
![乐活教主的美食之——盐汽水棒冰、果汁棒冰、酸奶棒冰、绿豆棒冰、冰淇淋集合！的做法步骤图 第17张]( "乐活教主的美食之——盐汽水棒冰、果汁棒冰、酸奶棒冰、绿豆棒冰、冰淇淋集合！的做法步骤图 第17张")
10根酸奶水果棒冰合照
![乐活教主的美食之——盐汽水棒冰、果汁棒冰、酸奶棒冰、绿豆棒冰、冰淇淋集合！的做法步骤图 第18张]( "乐活教主的美食之——盐汽水棒冰、果汁棒冰、酸奶棒冰、绿豆棒冰、冰淇淋集合！的做法步骤图 第18张")
冰淇淋球+梦龙：
4袋共400克冰淇淋粉，纯牛奶1L。![乐活教主的美食之——盐汽水棒冰、果汁棒冰、酸奶棒冰、绿豆棒冰、冰淇淋集合！的做法步骤图 第19张]( "乐活教主的美食之——盐汽水棒冰、果汁棒冰、酸奶棒冰、绿豆棒冰、冰淇淋集合！的做法步骤图 第19张")
取1袋冰淇淋粉加250克纯牛奶，用电动打蛋器高速打发3-5分钟。
![乐活教主的美食之——盐汽水棒冰、果汁棒冰、酸奶棒冰、绿豆棒冰、冰淇淋集合！的做法步骤图 第20张]( "乐活教主的美食之——盐汽水棒冰、果汁棒冰、酸奶棒冰、绿豆棒冰、冰淇淋集合！的做法步骤图 第20张")
倒入雪糕模具，304不锈钢10连模具装了10个，100毫升小盒子模具装了10个，100毫升球形模具装了8个。放入冰箱冷冻一夜，晚上做的，冻6-10小时。取出放入冷水浸泡10秒脱模，小盒子直接拿小勺吃就好。
![乐活教主的美食之——盐汽水棒冰、果汁棒冰、酸奶棒冰、绿豆棒冰、冰淇淋集合！的做法步骤图 第21张]( "乐活教主的美食之——盐汽水棒冰、果汁棒冰、酸奶棒冰、绿豆棒冰、冰淇淋集合！的做法步骤图 第21张")
球形冰淇淋脱模后放上提前煮好的三色芋圆、红豆。
![乐活教主的美食之——盐汽水棒冰、果汁棒冰、酸奶棒冰、绿豆棒冰、冰淇淋集合！的做法步骤图 第22张]( "乐活教主的美食之——盐汽水棒冰、果汁棒冰、酸奶棒冰、绿豆棒冰、冰淇淋集合！的做法步骤图 第22张")
200克巧克力酱加30克花生碎混合，这个量滚了5只。
![乐活教主的美食之——盐汽水棒冰、果汁棒冰、酸奶棒冰、绿豆棒冰、冰淇淋集合！的做法步骤图 第23张]( "乐活教主的美食之——盐汽水棒冰、果汁棒冰、酸奶棒冰、绿豆棒冰、冰淇淋集合！的做法步骤图 第23张")
脱模后的冰淇淋快速滚一圈巧克力酱，颜色看上去有点淡，用巧克力豆融化应该好一些。
![乐活教主的美食之——盐汽水棒冰、果汁棒冰、酸奶棒冰、绿豆棒冰、冰淇淋集合！的做法步骤图 第24张]( "乐活教主的美食之——盐汽水棒冰、果汁棒冰、酸奶棒冰、绿豆棒冰、冰淇淋集合！的做法步骤图 第24张")
绿豆棒冰：
100克干绿豆洗净，冷水下锅，加了1200毫升净水。盖上锅盖，煮开后转小火煮35分钟至绿豆开花，中途不要开盖。35分钟后加40克冰糖继续煮5分钟，盛出放凉。![乐活教主的美食之——盐汽水棒冰、果汁棒冰、酸奶棒冰、绿豆棒冰、冰淇淋集合！的做法步骤图 第25张]( "乐活教主的美食之——盐汽水棒冰、果汁棒冰、酸奶棒冰、绿豆棒冰、冰淇淋集合！的做法步骤图 第25张")
100毫升的模具装了8个格子。剩了1小碗正好喝掉~O(∩_∩)O哈哈~
![乐活教主的美食之——盐汽水棒冰、果汁棒冰、酸奶棒冰、绿豆棒冰、冰淇淋集合！的做法步骤图 第26张]( "乐活教主的美食之——盐汽水棒冰、果汁棒冰、酸奶棒冰、绿豆棒冰、冰淇淋集合！的做法步骤图 第26张")
放入冰箱冷冻2小时凝固，插入洗净的木棍，继续冷冻4小时以上。
![乐活教主的美食之——盐汽水棒冰、果汁棒冰、酸奶棒冰、绿豆棒冰、冰淇淋集合！的做法步骤图 第27张]( "乐活教主的美食之——盐汽水棒冰、果汁棒冰、酸奶棒冰、绿豆棒冰、冰淇淋集合！的做法步骤图 第27张")
取出，放入冷水浸泡10秒，脱模。
![乐活教主的美食之——盐汽水棒冰、果汁棒冰、酸奶棒冰、绿豆棒冰、冰淇淋集合！的做法步骤图 第28张]( "乐活教主的美食之——盐汽水棒冰、果汁棒冰、酸奶棒冰、绿豆棒冰、冰淇淋集合！的做法步骤图 第28张")
集体照
![乐活教主的美食之——盐汽水棒冰、果汁棒冰、酸奶棒冰、绿豆棒冰、冰淇淋集合！的做法步骤图 第29张]( "乐活教主的美食之——盐汽水棒冰、果汁棒冰、酸奶棒冰、绿豆棒冰、冰淇淋集合！的做法步骤图 第29张")
小贴士
1. 水果尽量保证新鲜，模具倒入9分满即可。
2. 需要做混色的先倒入部分，冷冻半小时再加入别的颜色。
3. 绿豆汤冷水下锅，中途不要开锅盖。
4. 脱模时先冷水浸泡10秒
5. 吃棒冰一次不要多吃！不要空腹吃！胖的人少糖少奶！孕妇和经期女性不要吃！已经融化的冰淇淋不要放回冰箱冷冻！
