旺仔牛奶鸡蛋烤布丁

用料  

旺仔牛奶鸡蛋烤布丁的做法  

1. 把鸡蛋   旺仔牛奶   白糖放一起搅拌均匀   要把蛋黄蛋清打碎哦⊙∀⊙！

2. 用细孔的漏勺过滤掉搅拌不碎的蛋清和泡泡   这样烤出来的布丁才不会有蜂窝状

3. 过滤好的旺仔牛奶鸡蛋布丁液倒在布丁瓶里   放入烤箱烤   我是用上下火230°烤了十五分钟（每个烤箱温度不一样  自己调节烤箱温度）

4. 这样就可以了