【芒果布丁】入口顺滑香甜，下午茶首选

芒果布丁香甜可口，简单又美味。

用料  

【芒果布丁】入口顺滑香甜，下午茶首选的做法  

1. 准备好所有食材。

2. 芒果切小块。

3. 吉利丁片剪成小片用冷水泡3-5分钟，泡软即可。

4. 牛奶和糖粉加热搅拌至糖融化，再放入泡软的吉利丁片继续加热至融化关火。

5. 过滤一遍。

6. 芒果和淡奶油放入榨汁杯中。

7. 打成芒果浆。

8. 倒入碗中和煮好的牛奶搅拌均匀，喜欢口感细腻的可以过滤一遍。

9. 装入准备好的布丁杯中，刚好5杯。

10. 放入冰箱冷藏2小时以上即可食用。

11. 芒果布丁做好了，拿出来看看。

12. 全部凝固了，可以吃了，上面还可以加点芒果肉。

小贴士

1.吉利丁片可以换成吉利丁粉。2.喜欢芒果味道浓郁的可以不放牛奶和淡奶油。