暑假在家闲的没事做,重庆的天气却还是一如既往的热。一时兴起,想吃点凉快的,就自己动手做了,不用奶油哦~
用料
酸奶 | 一大盒(235ml~250ml) |
吉利丁片 | 一片(5g) |
香草精 | 根据个人喜好(1滴左右) |
白糖 | 根据个人喜好 |
超简单酸奶布丁(免烤免奶油,吉利丁片版)的做法
酸奶如果是冰的,要从冰箱里拿出来回温,如果是常温的就可以不用
吉利丁片放到冰水里泡软,然后捞出来隔热水融化
酸奶倒进碗里,加入吉利丁溶液,白糖(可加可不加),一滴香草精(可加可不加),搅拌均匀,倒入小杯子里
最后放入冰箱冷藏,就OK啦~
祝大家吃的愉快~
小贴士
各位亲们注意哦,这是两杯的量~