黑糖姜茶炖蛋

用料  

黑糖姜茶炖蛋的做法  

1. 红枣几颗洗净去核放碗里备用

2. 把开水倒进碗里

3. 备好黑糖姜母跟鸡蛋

4. 把鸡蛋倒进碗里，一颗备好的黑糖姜母放入

5. 盖上锅盖，大约喝水炖10分钟就可以了

6. 一碗简易的黑糖姜茶炖蛋就成功啦，味道很赞

小贴士

一定要等水开了才能放鸡蛋入碗里，冷水入会变成蛋花，无法凝固成一个
我是直接倒开水到碗里，这样就不用等了