5分钟就能搞定一盘抱蛋菜卷

抱蛋煎饺倒是做过，可这抱蛋菜卷还没试过。心动不如行动，挽起袖子做起来

用料  

5分钟就能搞定一盘抱蛋菜卷的做法  

1. 1⃣一张豆腐皮洗干净，切成八片，胡萝卜，黄瓜，火腿切条。
   
   
   2⃣然后把三种材料放入豆腐皮中，卷成菜卷。

2. 3⃣鸡蛋液打散后加入少许水淀粉拌匀备用。
   

3. 
   4⃣热锅放油转小火，倒入一半鸡蛋液，立即加入裹好的菜卷，再倒入另外一半鸡蛋液，煎至定型后再翻面煎2分钟左右。
   
   
   5⃣️出锅撒上调料即可

4. 更多美食做法请看⬆️

小贴士

菜卷里面的蔬菜可以随意搭配。