生牛油果催熟做三明治 本文已影响 2.05W人 第一次自己买牛油果吃。。不知道催熟就打开了。。。各种微波烤箱都没弄软。。最后让我琢磨出快速把硬邦邦牛油果变软的方法 用料 牛油果 1个 鸡蛋 2个 沙拉酱 勺 黑胡椒 勺 盐 克 金枪鱼 生牛油果催熟做三明治的做法 把牛油果去皮,切成两毫米左右薄片 上平底锅少油小火焙烤,直到表面变色,有小泡泡起来,就好像是起了个小皮,用筷子戳一下类似红薯土豆的粉状质感 出锅,加想吃的东西搅拌,碾碎,完事 别忘了吃点蔬菜 小贴士少油是我怕糊了,,感觉其实刷子刷一下就够了,也可以试试不放油的