橙心如意(年夜饭.菜系)
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🌻吃不胖的桔子大福,好看又好吃,隔着屏幕都那么诱人!寓意(橙心如意,心想事橙!)
🌻做法还超超超简单,只需一根山药,几个沙糖桔,大鱼大肉后的解腻小甜品,自己在家就能做起来。小孩子和爱美的你怎能抵挡这种诱惑…做吧,试试😉
用料
铁棍山药 | 去皮200克 |
奶粉 | 50克 |
糖 | 20克 |
熟糯米粉 | 50克 |
沙糖桔 | 8个 |
椰蓉 | 适量 |
橙心如意(年夜饭.菜系)的做法
山药去皮切小段蒸熟。
准备几个小一点的沙糖桔。
蒸熟的山药趁热加入白砂糖奶粉压成泥,再加入熟糯米粉,揉成山药面团。
揪一块山药面团揉圆,按扁,包入一个桔子,包好后滚一层椰蓉。
对半切开,摆盘。
美美哒,端出来就会一抢而空!
小贴士
做好了就是成品,无需再加工。所以 糯米粉一定是炒熟的哦!
糯米粉的添加根据山药的水分大小酌情增减。