养胃胡椒猪肚鸡汤

一碗暖暖的猪肚鸡汤暖身又暖胃~美味😋

用料  

养胃胡椒猪肚鸡汤的做法  

1. 猪肚是我家婆洗干净的，用去腥三件套（葱，姜，料酒）焯过水后洗净，放胡椒粒＋水用压力锅煲，上气后中15分钟，也可以直接煮，时间就久一点

2. 鸡剁小块备用

3. 党参，红枣，黄芪，玉竹洗净

4. 把煲好的猪肚切小，放回汤汁里加入党参，黄芪，玉竹，红枣，煮开

5. 煮开后放入鸡肉，盖上盖子猪10分钟，加上枸杞，盐调味再滚2分钟就可以了

6. 煮猪肚的水可以放多一点，用来打火锅都可以