咸口玉子烧

想做玉子烧很久了，想了很久之后买了一个锅，当晚边做了一份。

用料  

咸口玉子烧的做法  

1. 碗里打入三枚鸡蛋（随便什么鸡蛋，别问母鸡蛋还是公鸡蛋）

2. 倒入牛奶和盐打匀（牛奶和盐可以自己控制量，不用完全按照我的来）

3. 尽可能打的均匀一些，有条件的可以过滤一下

4. 锅子烧热倒油，可以抽一张纸巾来涂涂匀（比如我），其实应该有刷子刷均匀

5. 小火，倒入蛋液，薄薄的一层就好了不用到很多，基本分三次倒完

6. 不要等到完全凝固，地上凝固了就可以开始卷了，这里可以一点点来，卷好之后封口处朝下

7. 蛋卷推到锅柄处，再次倒入蛋液，重复上面的操作两次。

8. OK，蛋卷完成啦稍微等缺一下之后就可以去切了。

9. enmmm，偷懒的我就随便摆摆吧

小贴士

一定要小火！
一定要不粘锅！
蛋要打匀！
第一次发菜谱，多捧场✌