花生牛奶详细版
本文已影响
2.49W人
突然想给小家伙们弄花生牛奶喝,于是兴致勃勃地去买来材料,花心思的煲了一碗花生牛奶❤️小孩大人的下午茶最爱
用料
花生 | 25克 |
牛奶 | 250ml |
水 | 350克 |
冰糖 | 25克 |
花生牛奶详细版的做法
买来的花生放水里洗净
牛奶从冰箱里拿出来放温解冻
冰糖准备好
花生拨开取花生米,具体多少看个人喜好。我家宝宝喜欢奶多花生少,就少拨一点。
拨好的花生米倒入开水浸泡10分钟后,剥皮。
去掉花生皮衣,然后在水里冲洗干净
把花生米掰开,半粒半粒的。方便煮熟煮软。
高压锅里倒入350ml的水,放入冰糖和花生米,大火10分钟后转小火15分钟,花生放高压锅里容易煮熟。
把高压锅里的花生和水倒入小锅,倒入250ml纯牛奶
大火烧开后转小火翻煮2-3分钟,即可出锅。
煮好的花生牛奶可香啦❤️
小贴士
花生米的皮很难剥开,要有耐心。
喜欢花生多一点的朋友可以多放一点。
冰糖可以根据自己的口味选择添加。