简单快手—椰香芒果糯米饭😋（消暑小甜品）

炎炎夏日做一道消暑小甜品，简单快手，不用动火，芒果混合着椰子香的糯米饭，软糯香甜，冰镇后更是享受！😋

用料  

简单快手—椰香芒果糯米饭😋（消暑小甜品）的做法  

1. 糯米提前浸泡1小时以上，至米粒可以用手指碾碎最好。

2. 沥干水加入椰子油

3. 加入适量清水，不要没过米。

4. 入电饭煲蒸熟，可见米粒是清晰分明的。

5. 加入适量的椰蓉拌匀

6. 降温后加入切好的芒果块轻轻混匀

7. 放入碗里稍稍压实倒扣在盘子里，撒椰蓉即可，也可放入冰箱冰镇过后食用，特别的好吃。

小贴士

所有调味料用量根据自己口味增减