红糖姜茶小丸子

最常规的姜茶吃法，是直接泡水饮用。
因为得到一罐用料丰富的坚果红糖姜茶，辛香不辣的老姜和古法红糖，加入腰果、核桃、红皮花生和黑芝麻！中古君决定拿它来做一道简单快手的甜食点心。

煮法得当的小丸子软糯弹牙，用竹签穿起沾裹上坚果红糖姜茶一起吃，甜香之中带有一丝不过火的辛辣，综合坚果果仁嚼起来香香脆脆，搭配小丸子软软糯糯的口感，在夏日的午后食用，别有一番食趣。

用料  

红糖姜茶小丸子的做法  

1. 将水磨糯米粉加温水揉成小团子。

2. 入滚水煮至浮起后捞出过冰水备用。

3. 将小丸子盛起放入盘中，表面撒上坚果红糖姜茶即可。