小素粽 本文已影响 2.14W人 再过几天就是端午节了,粽子吃起来包了四种馅料,仅供参考~ 用料 玫瑰酱 粽叶 糯米 红枣 香菇 梅干菜 生抽 糖 盐 小素粽的做法 粽叶:干粽叶提前一夜用水泡软,然后放入锅中煮,水开后再煮两分钟,捞出放入凉水中可以让颜色更绿 糯米:提前一夜洗净用水泡好 用粽叶包就可以了,我包的是三角小粽 小贴士甜的:红枣粽 玫瑰棕(玫瑰酱里面捞出比较干的花瓣)咸的:香菇馅(干香菇泡发切丝,拌入糖,盐,生抽做馅) 梅干菜馅(梅干菜泡发,切碎,放入锅中加油炒香,加生抽,盐,糖调味)