家庭版烤肉的绝味吃法-实现烤肉自由
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在家自己做烤肉想不到比外面的更好吃,而且简单又经济实惠,好吃的能起飞哦🥰🥰
用料
五花肉 | 500g |
洋葱 | 半个 |
生菜 | 500g |
大虾 | 10只 |
鸡翅 | 10只 |
大蒜 | 一些 |
家庭版烤肉的绝味吃法-实现烤肉自由的做法
🌟🌟五花肉一定选肥瘦相间的,太瘦了烤出来很干,口感不好,切厚片~
🌟🌟鸡翅正反面划两刀,更好的入味,大虾去掉虾线处理干净~
🌟🌟虽然有各种教材做腌料,手残党的我直接在某宝买的烤肉腌料,把五花肉和鸡翅和大虾放入腌料,时间在半个小时左右~🌟🌟生菜选那种看起来嫩嫩的那种,洗干净,把大蒜和洋葱切片,放一旁备用,(因为我平时就很喜欢吃大蒜嘛)
🌟🌟开火啦,我是用的摩飞锅的,烤出来绝了,平底锅也可以哦,放入食材,别忘记放肉的时候放大蒜和洋葱哦,慢慢烤,每面大概煎2分钟 左右~ .🌟🌟关于蘸料我是在网_上选择了2种,一个是蘸料,一个是蘸酱,喜欢那个蘸那个,包上生菜,放上烤好的蒜,一口一个个,绝绝子🥰
小贴士
喜欢吃什么就烤什么,因为我们是2个人,吃的不是很多,所以就选的我们喜欢的,也可以考一些香菇,好吃还好看,还有金针菇,土豆,牛肉呀,万物皆可烤,哈哈