鸡珍炒菜椒 本文已影响 8.48K人 用料 鸡胗 250克 料酒 半勺 蒜 6瓣 葱 3根 姜 4片 盐 3克 耗油 适量 红 黄 椒 适量 洋葱 适量 鸡珍炒菜椒的做法 鸡珍先焯水 小贴士鸡珍切片锅中倒入適量水 先把鸡珍焯水捞出备用 锅中倒入適量油 放入葱姜蒜干辣椒爆香 放入红 黄椒翻炒至变色 放入鸡珍炒盖上盖子焖3分钟 加入洋葱翻炒片刻 加入盐 耗油 鸡粉 调味即可使用