超级下饭又快手的爆炒尖椒午餐肉 本文已影响 2.95W人 用料 午餐肉 1盒 尖椒 1个 青椒 1个 葱花 适量 生抽 2勺 老抽 1勺 豆豉 适量 饮用水 适量 超级下饭又快手的爆炒尖椒午餐肉的做法 青椒用手掰成片(好吃,易入味),尖椒切段,午餐肉切片,葱切片, 起锅烧油 油热放入葱花爆香 放入午餐肉,煎 煎至两面微焦 倒入青椒和尖椒 放入生抽,老抽,翻炒均匀,烹入饮用水,转小火,煮1-2分钟, 最后,放入豆豉,翻炒均匀,转大火在爆炒一下,出锅 小贴士没有豆豉也是可以的,我用的豆豉就是豆豉鲮鱼罐头里面的