鲜侣闽南紫菜煲

每年到这个季节，第一批的紫菜开始丰收，头水紫菜也成了人们餐桌上的一道美食。

用料  

鲜侣闽南紫菜煲的做法  

1. 五花猪肉切薄片，或者切小条

2. 姜切片，蒜切末，红萝卜切小丁，葱切成葱花

3. 头水紫菜洗净沥干备用

4. 锅里下少许油放入五花肉片煸炒出油

5. 加入姜片，蒜末红萝卜丁炒香，再下紫菜，小鲜侣2滴，酱油心生1滴。翻炒均匀。

6. 倒入砂锅里加盖焖煮入味，撒葱花起锅。