闽南咸饭 本文已影响 2.19W人 用料 大米 杯 干香菇 朵 胡萝卜 根 盐 克 干贝 粒 腊肠 香肠 土豆 闽南咸饭的做法 备好料,土豆胡萝卜切丁,干贝虾米泡水,香肠腊肠切丁,干香菇泡水(香菇先清洗几遍,再泡水) 各种料下去翻炒 加米下去翻炒,炒干一点 加入生抽一点,老抽会太黑了 倒入电饭煲 把泡发的香菇加水倒进去 正常加水,按下电饭煲煮饭 熟了 用勺子翻一下,可以开吃了。