芡汁豆腐 本文已影响 2.44W人 用料 油 淀粉 西红柿 盐 糖 素蚝油 蘑菇精 豆腐 芡汁豆腐的做法 豆腐切小块备用。 番茄切片,围盘边摆一圈。 锅中加水,调至汤汁浓稠。倒入豆腐,加盐,素蚝油,煮约6.7分钟后捞出入盘。 在剩下的汤汁中加一小把豆米,煮熟,加糖,盐,蘑菇精调味,用生粉粉钩芡后淋到豆腐上就OK。