【春儿姑】超下饭的包菜炒粉丝

我爱吃蔬菜，爸爸便在菜园里种了各种蔬菜。现在到了卷心包菜成熟的季节啦！

用料  

【春儿姑】超下饭的包菜炒粉丝的做法  

1. 菜园里拔一颗新鲜包菜

2. 去掉最外层老叶子，并冲洗一下。

3. 准备葱姜蒜调味品。

4. 切丝后放竹篮子里清水冲洗

5. 皖南粉丝提前浸泡至柔软。

6. 放适量油，葱姜蒜下锅炒一下。如果有肉丝或者火腿丝，也可以一起爆一下出香。

7. 放入味极鲜，放入卷心菜翻炒至半熟，放入泡好的粉丝，快速翻炒，一定不要停，否则会粘锅。

8. 粉丝浸入味极鲜的颜色，并且变得柔软有弹性，喜欢吃醋的可以加一点醋调味，就可以出锅啦！

小贴士

喜欢少油少盐少油的，可以适量加入点水进行快速翻炒。