8分钟快手菜——爆炒青辣椒肥肠 本文已影响 2.69W人 肥肠爱好者,超快手的解毒方子! 用料 肥肠 200克 青椒 4个 生抽 1勺 葱 1根 蒜 3瓣 洋葱 半个 8分钟快手菜——爆炒青辣椒肥肠的做法 卤肉店买的半成品肥肠~ 青辣椒、洋葱、葱姜蒜切好备用 起锅烧油,葱蒜爆锅,放入洋葱、青椒,翻炒2分钟 加入肥肠,翻炒至洋葱断生,加一勺生抽,如果觉得比较干可以加少许开水,炒均匀,出锅!【肥肠卤好的是咸的,所以炒的时候不放盐!不放盐】 上桌~配一碗米饭或者馒头,都无敌美味~