❀【煎炒盐焗鸡翅】❀《快手菜系列三十七》

❀【煎炒盐焗鸡翅】❀
《快手菜系列三十七》

       鸡翅嫩，容易熟，小神兽们极爱吃！用盐焗鸡粉腌鸡翅20分钟，再用小火煎成焦黄，再放入香料丁一炒即可。

      今日周末，赶紧做吧！

用料  

❀【煎炒盐焗鸡翅】❀《快手菜系列三十七》的做法  

1. 洗净鸡翅后，对半剪开，放入盐焗鸡粉，料酒，生姜片，小香葱段，拌均匀腌20分钟。

2. 将蒜、洋葱、红辣椒切碎。

3. 锅热后加油，油五成热后放入鸡翅，小火煎。

4. 两面煎成焦黄后加入香料丁，翻炒三分钟收汁即可。

5. 装盘享用吧！

小贴士

❀【煎炒盐焗鸡翅】❀

❶ 有的盐焗鸡粉本来是上色的，如果不上色的话可以调一些蚝油、老抽。
❷ 不吃辣的宝宝可以不放辣椒丁。
❸ 用小火煎鸡翅，防止煎糊。
❹ 盐焗鸡粉是有盐味的，不用放盐。