腌菜炒藕片

好吃😋下饭！

用料  

腌菜炒藕片的做法  

1. 藕切片 葱切碎 蒜切末 辣椒切断

2. 起锅烧油放入辣椒蒜末爆香

3. 放入一大勺酸菜，我放了那么多，可以视藕多少增减，炒香以后放入藕片

4. 翻炒藕片到每片都沾上酸菜的颜色，撒上葱花和一点点盐，因为酸菜已经有盐味了

5. 盛出，吃！

小贴士

最好选用脆藕，不要用面藕，面藕适合煮