好吃到爆炸简易蛋炒饭

一直在寻找美食的去路上，好吃又节省时间才是上班族的好菜谱呀，疫情没过，材料有限，记带饭上班第二天。

用料  

好吃到爆炸简易蛋炒饭的做法  

1. 先来一张材料大合照

2. 前一天晚上煮好米饭，隔夜饭炒容易成粒，鸡蛋分开蛋黄蛋白，蛋黄和米饭拌匀

3. 蛋白下锅炒成一粒粒盛出备用

4. 腊肉腊肠胡萝卜切丁，腊肉腊肠下锅炒出油和香味放胡萝卜炒断生，下蛋白炒均匀再下米饭，最后放香菇拌面酱再炒五分钟出锅

小贴士

1.不需要放其他调味料，腊肉腊肠有咸味
2.香菇拌面酱是这个炒饭的灵魂，敲好吃，强烈推荐！