简单海鲜疙瘩汤 一人食

很简单！我是自己做给自己一个人的晚餐！很好吃！大家也来尝试一下吧！其实本来应该放虾皮 但是我家里有剩下的虾仁没用 就用了虾仁

用料  

简单海鲜疙瘩汤 一人食的做法  

1. 超市买的冻虾仁泡凉水解冻 解冻后去虾线 懒得去也可以不去

2. 奶白菜洗净

3. 奶白菜切丝 葱切丁 不喜欢可以不放

4. 酱油 味达美 胡椒 盐 腌制放点葱姜去腥 当天家里没有姜了 就没放

5. 和面
   自己吃的话选取自己一顿的量
   放入面盆中 我家我吃的面少
   我用大碗揉的面
   先放面
   面往旁边靠一下
   放一点点水！！（是一点点哦）
   顺着一个方向搅 搅直没有水分
   再放一点水 再重复上一步
   就会出现碎碎的面疙瘩 我喜欢吃大一点的疙瘩 稍微多放了一点水
   
   接下来开始做汤
   
   锅里放油
   放虾仁放进锅里炒 觉得虾仁缩水了的样子就可以放水啦 我放的是煮沸的热水
   
   放我们搅拌好的面 ‼️重点来了‼️放面的时候放进去一些就搅拌 然后再放一些 再搅拌 不然会变成一个大疙瘩 重点是不好熟
   
   水再开后 放入奶白菜和盐
   
   稍微煮一下将鸡蛋打入碗中 搅拌一下
   用筷子滤着倒入锅中
   
   煮开锅就可以了
   
   享受美味吧！米西米西！滑不拉几！

小贴士

注意红色叹号的部分哦‼️