秋葵蒸水蛋 本文已影响 3.08W人 用料 秋葵 2根 鸡蛋 2个 盐 适量 秋葵蒸水蛋的做法 秋葵洗净切成薄片 将鸡蛋打入碗里,筷子快速搅拌,加盐加水调匀 将切好的秋葵放在鸡蛋液上,蒙上保鲜膜 锅里水烧开,放入蒸锅蒸7分钟,再焖2分钟 大功告成~ 小贴士想要蛋液更加细腻的,可以过筛一遍再蒸