「Lynn Kitchen」Day 13～腊肉怎么做都好吃之蒜苗炒腊肉

正如标题说讲,怎么做都好吃的就是腊肉！！！而且下雨天吃也好配！！！
简单的食材成就这样一道菜～

用料  

「Lynn Kitchen」Day 13～腊肉怎么做都好吃之蒜苗炒腊肉的做法  

1. 事先已经煮熟了腊肉,切成适量的分量,用保鲜膜包住,放冷冻分几次做菜使用!

2. 来一张集体照！

3. 热锅冷油下腊肉片,先放蒜苗白色部分后,再放蒜苗绿色那段！炒香后,放蒜和辣椒（当然你也可以不放蒜,看个人喜欢咯）调下味道,放盐或鸡精、生抽、蒸鱼豉油（可以放白砂糖,不过蒸鱼豉油也有甜度的）出锅前放芹菜翻炒下即可！